Ingredienser:
600 gr fiskfilé (torsk eller sej)
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
1 tsk oregano
2 dl matlagningsgrädde
2 msk tomatpuré
1/2 - 1 dl riven ost
Serveras med: Ris eller potatis och grönsaker
Sätt ugnen på 225 grader. Lägg fisken i en smord och ugnssäker form. Salta och peppra. Blanda grädde, oregano och tomatpuré. Häll över fisken. Strö över osten. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 20-25 min.
En enkel och snabb fiskrätt som smakar riktigt gott!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar