Ingredienser:
2 pkt fiskfiléer (1 torsk, 1 sej)
2 msk grädde
1 ägg
1/2 tsk salt
1 krm vitpeppar
dill efter smak
ströbröd
smör
Serveras gärna med: potatismos, pressad citron och kapris
Mixa fisk, ägg, grädde, salt, vitpeppar och dill i en mixer till fin färs. Forma till fiskburgare.Doppa sedan i ströbröd innan de steks i smör. Efter att de fått fin färg,lägg dem i en ugnsfast form och "skicka" in dem i ugnen i 100 grader (varmluft) tills de är klara.
Smaklig måltid!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar